NUOVO & LIMITATO! O•RUM BARREL AGED 75%

Cioccolato fondente al rum 75 %

Per questo cioccolato conserviamo i nibs di cacao di Maya Mountain Belize per 4 mesi in una botte di O•Rum appena svuotata.

O•Rum è un rum biologico, prodotto con pura melassa di canna da zucchero dalla distilleria Farthofer in Austria.

Il rum invecchia in botti usate di Mostello Farthofer, un vino da dessert biologico e premiato, fatto con pere da mosto.

Ingredienti: fave di cacao*, zucchero di canna grezzo*, 

Rum* (7.5%), burro di cacao*.

Cacao min. 75%. 

*da agricoltura biologica certificata. 

Valori nutrizionali medi per 100 g: energia (kj/kcal) 2215/529, 

grassi 44 g, di cui saturi 24 g, carboidrati 42 g, di cui zuccheri 

25 g, fibre 6.8 g, proteine 8 g, sale 0.02 g

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.

Imballo privo di plastica.