PRINCIPE ISLAND 100% PURE COCOA MASS

Ingredienti: Fave di cacao da agricoltura biologica

Contenuto di cacao: 100 %

Origine del cacao: La piantagione Roça Sundy sull’isola di Príncipe è stata rilanciata grazie al lavoro di HBD Príncipe, una B Corp impegnata nello sviluppo sostenibile dell’intera isola. Il cacao viene coltivato in sistemi agroforestali, immersi nelle rigogliose foreste pluviali del nord ovest dell’isola. La piantagione possiede la certificazione Bird Friendly, e l’export è gestito da Uncommon Cacao in collaborazione con Silva Cacao.

Note sensoriali: Cioccolato, legno, poco amaro.

Valori nutrizionali per 100 g: Energia (kJ/kcal) 2487/594, Grassi 52 g, di cui saturi 28 g, Carboidrati 24 g, di cui zuccheri 0.4 g, Fibre 9 g, Proteine 13 g, Sale 0.02 g

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio.

Packaging ecologico, privo di plastica.