ORGANIC RASPBERRIES AND COCOA FROM BELIZE 70%

6,20 €
Tasse incluse

Cioccolato fondente biologico con inclusion di lamponi liofilizzati

International Chocolate Awards 2019: European Bronze Award
Academy of Chocolate Awards 2019: Silver Award

Contenuto: 60 g

Quantità

Note sensoriali: fruttato, note di caramello e melassa. Una sorprendente armonia tra le note fruttate e aspre del lampone e l’aroma pieno e intenso del cioccolato del Belize.

Ingredienti: fave di cacao*, zucchero grezzo di canna*, burro di cacao*, pezzetti di lamponi liofilizzati* (1%)
*da agricoltura biologica

Cacao min. 70%

Origine cacao: Belize, dalla regione di Toledo nel sud del paese. Questo pregiato cacao biologico viene coltivato dalla comunità di Maya Mopan nei pressi del paese di San José, mentre l’azienda Belyzium si occupa della fermentazione e dell’essiccazione a regola d’arte.

Valori nutrizionali per 100 g: energia in (KJ/kcal) 2177/506, grassi 40 g, di cui acidi grassi saturi 23 g, carboidrati 46.5 g, di cui zuccheri 33.1 g proteine 7 g, fibre 5.6 g, sale 0.02 g

Confezione eco-sostenibile, privo di plastica.